El Chef

 

Titulo Original: Comme un Chef

 

Reseña:
El director de un exclusivo restaurante busca un pretexto para echar a su antiguo Chef y remplazarlo por un especialista en cocina molecular.

¿Cuál es la peor pesadilla de un chef? A juzgar por las expresiones del chef Alexandre Lagarde (Jean Reno), el hecho de que su hija ordene hamburguesas para la cena. Y tal vez en segundo lugar en la lista de horrores está el que otro cocinero modifique sus recetas. Lagarde es el experimentado chef de un importante restaurante, un legendario autor de libros de cocina y conductor de un programa de TV, que tiene la presión de mantener sus estrellas Michelin, que son con las que se califica en Europa a los establecimientos de comida, en referencia a su calidad, creatividad y esmero. Para ello debe crear un nuevo menú. Además, el nuevo director del restaurante, Stanislas Matter (Julien Boisselier), lo presiona para que renuncie y poner en su lugar alguien que conozca sobre la última moda en gastronomía: la cocina molecular. La ayuda para el atormentado Alexandre vendrá de Jacky (Michaël Youn), un joven chef desempleado que admira a Lagarde y que ha encontrado trabajo pintando las paredes de un asilo, pero éste le servirá de escalera, literalmente, para ayudar a refrescar la creatividad del famoso chef.

Mediante enredos divertidos y suculentos platillos que se saborean con los ojos, el director y escritor Daniel Cohen lleva al espectador al competitivo mundo de la industria gastronómica y expone cómo rebuscadas teorías e ingredientes artificiales pueden hacer perder el sentido que tiene la alimentación para el ser humano. La comedia se completa por el buen trabajo de tres chefs de soporte: Titi (Serge Larivière), Moussa (Issa Doumbia) y Chang (Buh-hay Mean). A pesar de tocar temas y desenlaces ya vistos en otras cintas, el objetivo de hacer reír al público se cumple a cabalidad.

Director: Daniel Cohen
Intérpretes: Jean Reno, Michaël Youn, Raphaëlle Agogué, Julien Boisselier, Serge Larivière, Issa Doumbia y Buh-hay Mean
Año: 2012, Gaumont, TF1 Films Production
Género: Comedia

Densidad de Contenidos Específicos:
Lenguaje vulgar: Bajo

Clasificación Mexico: B Adolescentes y Adultos
(www.cinesintesis.mx)

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